Pebersnaps er meget let at lave men også meget stærk.
Denne snaps burde nok være lavet på sorte peber korn men hvide var hvad jeg havde ved
hånden da ånden kom over mig.
Den er fundet på en anden hjemmeside hvor de har lavet den som essens og hvor de lod den stå
og trække i to måneder, det har jeg ikke lyst/tid til, så derfor har jeg lavet den som jeg altid gør.
Jeg har brugt 50 gram hel peber og en flaske sprit.
Lad hele herligheden stå i 14 dage, filtrer derefter.
ADVARSEL ADVARSEL!!!
Det er MEGET stærke sager, den snapper efter mavesåret, så pas på i første omgang.
Mange vil nok kalde mig for en tøse-dreng men jeg har altså fortyndet den 1 til 1, der er stadig meget smag
men den er knap så stærk og kan derfor godt komme med på sildebordet, men vær varsom og prøv dig frem, smag
og behag er jo som bekendt ikke ens.
"Peberen kan bruges igen"
ENDNU EN PEBERSNAPS MED LIDT MERE SMAG
Dette er også en drik for folk med hår de rigtigt steder, den laves tilgengæld på få dag.
Til denne gang ildvand skal der bruges:
5 gram hel sort peber, 5 gram hele kryddernelliker, 5 gram hel kardemomme,
5 gram revet muskatnød, 5 gram hel allehånde og en stang vanilje
Kom det hele i et glas sammen med en flaske vodka, lad det stå 1-2 dage alt
efter hvor meget hår du har.
Drikken dufter godt men den er stærk. Jeg har valgt 2 dage og syntes at den smager
ganske godt men jeg lader den nu stå et par måneder for at se hvor meget den forandrer
sig. Hvis du syntes at den er for vild kan du roligt fortynde den med mere vodka.
FOR NYLIG MODTOG JEG DENNE PR. MAIL
50g lakridsrod
5-8 stk. hel stjerne anis
5-8 stk. hel neliker
1-2 spiseskefuld hel sort peber
Det hele knuses lidt.
Det skal trække i 3 dage. Hvis man smager undervejs smager den først af
lakrids, så af neliker og til sidst af hele den herlige krydderblanding.
Vi kalder den en "hjertevarmer"
Med venlig hilsen
Jens Jacob Haugaard
Jeg vil godt tilføje: Den har sgu smag, om den varmer hjertet ved jeg ikke men den varmer.
Til denne gang ildvand skal der bruges:
5 gram hel sort peber, 5 gram hele kryddernelliker, 5 gram hel kardemomme,
5 gram revet muskatnød, 5 gram hel allehånde og en stang vanilje
Kom det hele i et glas sammen med en flaske vodka, lad det stå 1-2 dage alt
efter hvor meget hår du har.
Drikken dufter godt men den er stærk. Jeg har valgt 2 dage og syntes at den smager
ganske godt men jeg lader den nu stå et par måneder for at se hvor meget den forandrer
sig. Hvis du syntes at den er for vild kan du roligt fortynde den med mere vodka.
FOR NYLIG MODTOG JEG DENNE PR. MAIL
50g lakridsrod
5-8 stk. hel stjerne anis
5-8 stk. hel neliker
1-2 spiseskefuld hel sort peber
Det hele knuses lidt.
Det skal trække i 3 dage. Hvis man smager undervejs smager den først af
lakrids, så af neliker og til sidst af hele den herlige krydderblanding.
Vi kalder den en "hjertevarmer"
Med venlig hilsen
Jens Jacob Haugaard
Jeg vil godt tilføje: Den har sgu smag, om den varmer hjertet ved jeg ikke men den varmer.