Jeg kunne også ha' kaldt denne side for "PoseSnaps"
Der findes et pænt udvalg af forskellige krydderblandinger i poser
og på flaske, hvis man finder de forretninger der har det, der findes
også nogle på nettet. Her vil jeg gerne slå et slag for Tune Krydderier.
Her køber man 11 poser med krydderier for en hund, en af dem kunne jo
være en kryddersnaps, som er færdig på 3-5 dage.
Ved juletid kan man i Matas og på Apoteket købe Julesnaps og nogle gange
også Hollandsk Kreuter, hvis de ikke har det så prøv den næste eller
prøv at få dem til at tage det hjem.
Her i huset drikker vi Julesnaps og Hollandsk Kreuter hele året så vi
køber, ved juletid, flere poser så vi har nok. Da den skal lager ca. et
halvt år har vi altid mindst en på lager. Det tager kun 3-5 dage at lave
den, men det står altsammen på posen.
Til vores sild drikker vi kun Dildsnaps og Kommen Speciel.
Rød Ålborg er også lavet på kommen men har du en gang smagt Kommen Speciel
drikker du aldrig mere Rød Ålborg. Kommen Speciel er en ekstrakt som købes
hos Matas.
Til Kommen Speciel skal der bruges:
3 stykker hugget sukker, 19 ml. ekstrakt og 1 flaske Brøndum Snaps.
Ta' en tår af din Brøndum Snaps kom sukker og ekstrakt i, derefter skal den
bare stå ca. et halvt år.
Tænk på mig når du nyder en rigitg god snaps med smag.
